日下無双 純米大吟醸【山田錦】:無濾過生酒 1800ml

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日下無双 純米大吟醸【山田錦】:無濾過生酒 1800ml
日下無双 純米大吟醸【山田錦】:無濾過生酒 1800ml

今回ご紹介する日本酒は、日下無双 純米大吟醸です。こちらの商品は世界初!新技術を取り入れた日本酒なのです。

山口県の村重酒造の日本酒で『金冠黒松』と同じ酒蔵で、味も抜群!杜氏の日下信次氏の名前を冠しているお酒だけあって、特別な想いを込めておられます。

お酒に最近注目されているマイクロナノバブルを使い、出来あがったばかりの生酒に窒素を溶け込ませています。これによってお酒の劣化を防ぐ事ができるとか。まさに新しい日本酒の誕生です!

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