一期一会 株式会社webtech 執行役員 川邊英之の公式ブログ

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五つの蔵の杜氏が集まる酒の会。【北野坂栄ゐ田】

神戸で日本酒を飲むならココで!とイチオシのお店である北野坂栄ゐ田。その栄ゐ田で去年も行われた五人の杜氏さんを集めて行われた酒の会。言わばお祭りとも言えるこのイベントが先週土曜日に行われ、私も行ってきました!

参加者は、総勢約60名、全国より5蔵から約30種類の日本酒がズラ〜リ!一言で日本酒と言っても様々な日本酒があります。今回の日本酒もどれもこれも個性的!それらを丁寧に各杜氏が説明してくれるなんて、日本酒ファンにとってたまらないイベントです。

ちなみに今回参加された酒蔵は、広島「白鴻」、静岡「開運」、奈良「櫛羅」、広島「旭鳳」、淡路島「都美人」。どれも私大好きなお酒を作っている酒蔵でして、中には当店でも扱わしてもらっている酒蔵さんも。では、酒の会の様子をご紹介!

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左手より広島「白鴻」盛川杜氏さん、栄ゐ田の店主有田、静岡「開運」土井専務、奈良「櫛羅」堺杜氏さん、広島「旭鳳」板木杜氏さん、淡路島「都美人」山内杜氏さんです。

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実は、杜氏さん達には、会の前にお弁当を先に食べてもらっていました。去年は忙しくって食べてもらう時間がまったくなかったので・・・。写真は、旭鳳の板木杜氏さんと白鴻の盛川杜氏さん。広島の酒蔵同士で何やら親密にお酒の事を話されていました。

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淡路の都美人の山内杜氏さんと、栄ゐ田料理長の久保田さんのツーショット写真です。都美人は栄ゐ田でも大人気の日本酒の1つで、料理長が都美人のお酒を色々と試されていたご様子です。

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静岡の開運の土井弥市さん。何と10月1日に入籍されたとの事!お隣はその奥様です。去年は、杜氏の波瀬正吉氏が亡くなられ、今年は大変だったようですが、皆で力を合わせて美味しいお酒を造られていました。

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こちらは、奈良「櫛羅」堺杜氏さんのブース。これは乾杯前ですが、皆さん大満足されていました。ココのお酒は、栄ゐ田が扱うようになって初めて飲みましたが、美味しいんですよねぇ〜。今回持ってきて頂いた大吟醸、美味しく頂きました!

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会の途中で行われた利き酒大会。みんな必死に飲み比べているご様子。こういうのは、本当に難しい。

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皆さん大満足で拍手喝采!来年もまたこの会は行われるとの事。年に一度の楽しみ。本当に楽しみだなぁ〜♪

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